最近のコンビニスイーツってレベル高いですよね。
ローソンのスイーツ広告はよく目にします。
クーポンが付いているのでついつい買ってしまいますが、今回はローソンスイーツではなくて、ファミマのスイーツ。
ファミリーマートで販売されている「スフレ・プリン」はご存じですか?
ファミリーマートのおすすめスイーツを一流の職人が判定し、合否を決定するという番組(2020年5月30日放送「ジョブチューン」で放送)があり、ランキング1位がスフレ・プリンでした!
食べたくなり、人数分買ってきて実食しました。
スフレ・プリンの価格
コンビニスイーツはいろいろなものがあるけれど、価格はそこそこしますよね。
もう少し安ければいいのになあ・・と常々思うのは私が家だけ??
もう少し価格下げてくれ~
(↑娘撮影。画像が綺麗なのでラインで送ってもらいました)
スフレ・プリンの価格は、 税込278円!
どうです?
普通?高い?安い?
私は高~い!
評価厳しい?
私の感覚では、税込220円ぐらいが妥当。
220円なら買う頻度は上がるのに。
カロリーと原材料
原材料名
いろいろなものが入っていますが、安全性に問題があるものは入ってなさそうです。
カロリーは1個あたり 345Kcalで、たんぱく質6.5g、脂質20.8g、炭水化物33.0g、食塩相当量0.6g
となっています・・・
ご飯軽く1杯(150g)は、 240kcal。
なので、 ご飯1.5杯分のカロリーがあるのですよ~!!
カロリー高めです。
ダイエット中は覚悟して食べないといけませんね!
いざ実食!!
(私が撮影。画像暗い・・・)
(娘のスマホの方が画像がきれい!)
スフレプリンの断面。
おおっ!4層もある!
ファミマのスフレ・プリンの説明です。
とろけるようにやわらかな食感のカスタードプリンの上に、細かく泡立てたメレンゲを使用した生地を、湯煎焼きでふっくら仕上げたしっとりふわふわ食感のチーズスフレを、丸ごと1つ合わせました。ふわっとスフレ×とろっとプリンが織りなす“ふわとろ食感“を楽しめるハイブリッドスイーツです。スフレとプリンの間には、ホイップクリーム・キャラメルソースを挟みました。
引用: ファミリーマート 「スフレ・プリン」の商品説明より
湯煎焼きとはどういう製法?
とにかくふわっとスフレ×とろっとプリンなのね。
ではいただきま~す♡
まず、というか、スフレからしか食べられないので、スフレを食べてみます。
オオっ!たしかにスフレの口当たりはしっとりでふわふわ。
舌の上でほろほろと崩れていく感じの口溶け!
チーズはクセがなく、スッキリした味わいですね。美味!
スフレとプリンの間には、ホイップクリーム・キャラメルソースがはさんであるのですね。
これかな、たぶん・・・・?
層が薄くて味がよくわからなかった。
スフレにある程度しみこんでしまっているのでは?
もう少し層を厚くしてクリームとキャラメルソースの存在感を出したらなお良かったかも!
そして一番下にあるプリン!
プリンには結構うるさい私です。
いただきまーす♡
これは!美味!
プリンはかなりとろーりとしていて口の中でとろけるゆるゆる食感!
低温でじっくり蒸し焼きにしているそうですよ。
この食感は最高!
味は卵の優しい味で主張しすぎないあっさりした味といったらいいのでしょうか。
スフレとプリンの味のバランスがしっかり計算されていると思います。
では全体を一度に食べてみますね。
うーん・・・
何が何だかわからない感じ!!
私は別々に食べるのが好きだなあ。
・・・・
・・・・
味わいながら~完食!!
カロリーが高いのもあるのでしょうが、食べ応えがあります。
スフレもプリンもどちらも美味しかった。
2つの味を一度に楽しめるなんて嬉しいですね。
得した気分になり、満足度が高いです♡
だけど、食べ終えてしまった後、プリン好きの私には、「このとろとろプリンをもっと食べたい!」という思いが残ってしまった!
プリンの量が足りない!
プリンの量をもっと増やしてほしい~!!
以上、実食おわり!
ファミマのスフレ・プリンを一度食べてみてくださいね。